第8回チョコレートフェスティバル in ストックホルム

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フェアリーテールクラブ

第8回チョコレートフェスティバル in ストックホルム

2009年10月9日~11日に開催!

秋風を感じる10月中旬の週末、ストックホルムにある北方民族博物館にチョコレート愛好者たちが集まります。

マグヌス・ヨハンソンとトニー・オルソンという2人の菓子職人の協力の下に開催されるこのフェスティバル、会場で見られるのはパティシエたちのデモンストレーションやコンペティション、そして甘い匂いを漂わせる質の高い最新のチョコレート・マーケット。五感を使ってチョコレートを楽しめるイベントなのです。

伝統的なチョコレート・マーケットでは、ありとあらゆる種類のチョコレートの中からお好みのチョコレートを買ったり試食したり。美術館のメインホールには、パティシエたちやチョコレート会社の作品や商品がずらりと並びます。
ステージ・デモンストレーションには、ケーキやプラリネ・チョコレート、世界各地から集まったゲストも登場します。また技を競い合うチョコレートのステージ・コンペティションは、アマチュアの部とプロフェッショナルの部の両方で開催されます。

【会期】10月9日10:00~20:00/10月10日10:00~19:00/10月11日10:00~18:00
【入場料】大人SEK100

詳細:北方民族博物館(NORDIKA MUSEET)
http://www.nordiskamuseet.se

(更新日:2009年09月15日)

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